小紅書爆紅「哈佛蔬菜湯」怎麼做?營養豐富但要注意2禁忌
👉 歡迎加入奶熊Instagram 近期火紅的「哈佛蔬菜湯」你喝過了嗎?只靠著四種食材,一滴調味料都不用加,就能煮出抗癌抗老的暖心湯品。一起來看看這款蔬菜湯怎麼煮,它的神奇營養素有哪些,以及網友常見問題與需要注意的兩大禁忌。 哈佛蔬菜湯不僅食材簡單,而且只要簡單的3步驟,就能享受到營養又美味 [...]
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👉 歡迎加入奶熊telegram 世上最噁的蔬菜排行榜「茄子」被票選為第四名。然而,它的營養價值非常高,還有低熱量、高纖維的特性,能幫助你減重又降膽固醇,茄子的好處可真不少,本篇推薦你這3道簡單的茄子料理,好吃又養生! 茄子屬於夏季盛產的蔬菜,擁有許多人體必需的營養素,像是豐富的纖維、蛋白質 [...]
? 歡迎加入奶熊telegram 2019年8月的奶熊人物Irene,在婚前完全不會煮飯,過著一板一眼的律師生活;婚後轉而成為體悟煮食哲學的料理達人,如今在粉絲團上已累積十萬左右的粉絲。她在今年6月帶來了她的第三本著作:《律師媽媽 Irene的92道親子共享料理》,這是一本寫給孩子的食養情書,記錄著更多I [...]
? 歡迎加入奶熊telegram 炎炎夏日,也即將迎來暑期長假,大手牽小手一起動手製做新鮮可口的點心,小手摺餃子太困難,用排的捲的一起做出高顏值的玫瑰花餃子吧~ 〔材料〕水餃皮、絞肉、紅蘿蔔絲、青蔥、蝦仁 〔調味料〕白胡椒粉、醬油、白芝麻油、葛粉、薑末各少許 〔步驟〕 1、蝦仁以麵粉水洗去黏液,加點鹽巴備 [...]
擔心外面早餐店的蛋皮不乾淨嗎?還是太油呢? 爸媽也可以自己在家輕鬆做蛋餅,給小孩準備一頓營養又豐富的早餐! 材料:中筋麵粉、太白粉、鹽、胡椒粉、蔥花、雞蛋 約4人份的製作 (1) 首先加入6大匙中筋麵粉、1大匙太白粉,然後加水攪拌至優酪乳稠度,盡量無顆粒 tips . 可用湯匙壓結塊部分 (2 [...]
炎炎夏日媽媽不知該如何幫小孩準備便當嗎? 來學學日本媽媽幫小孩準備個視覺與味覺都滿分的夏日便當吧! 主食選擇: 白米飯、飯糰、壽司、義大利麵條、通心粉等 主餐選擇: 炸雞塊、煎鮭魚、肉丸子、肉片捲培根、烤雞腿、可樂餅等 裝飾配料: 紅蘿蔔絲、綠花椰菜、小番茄、鑫鑫腸 [...]
Bon appetit ! 今天教大家孩子會喜歡的料理:鮮蝦白菇螺旋麵 建議洋蔥切的越細小越好,這樣挑食的孩子就不會再將它挑出來啦! 希望你們會喜歡囉! 材料: 適量冷凍蝦仁、雪白菇、洋蔥半顆切絲、蒜頭切末、現摘九層塔數片、番茄4顆、鮮奶1杯、奶油少許、螺旋麵350g。 一、首先,將蕃茄與鮮奶 [...]
今天要介紹一道創意的煎餅料理,能當作寶寶的手指食物,訓練寶寶自己吃東西的能力。媽咪自己動手做,將十穀飯和鯛魚片加入煎餅中,能補充蛋白質、多種維生素和礦物質,一道料理就能讓寶寶吃得營養又均衡唷!來看看怎麼做: 這份食譜適合10~12個月以上的寶寶唷! 材料:↓ 十穀飯(剩飯) 1/3碗 中筋麵粉 1 [...]
媽媽們想要煮個暖呼呼的鍋物,但平時上班、忙於家事又消耗妳大量的體力,不妨來做味噌豆腐鍋吧!快速方便又健康排毒喔!因為味噌含有優良蛋白質、多種胺基酸、維生素E、卵磷脂等營養素,又能帶來元氣,並促進血液循環。 材料: 嫩豆腐 1盒 豆芽菜 1包 韭菜 1包 高麗菜 適量 蔥 適量 金針菇 1包 洋蔥 半顆 紅蘿 [...]
還記得小時候最愛吃布丁了,QQ軟軟的口感、甜甜的焦糖香,總是深受大小朋友的喜愛。 今天就要教大家動手做電鍋版的「黑糖雞蛋蒸布丁」。不加色素和香料,利用黑糖本身的香氣來做布丁液,蒸出來的布丁不僅有淡淡的焦糖香,孩子們的健康也能一起做把關! 材料: 雞蛋 2顆 鮮奶 200 ml 黑糖塊 30 g [...]