寶寶們對蔬菜的苦澀氣味總是感到卻步，這裡提供媽咪一道營養均衡的食譜，試著加入肉類食物烹煮，創造柔軟、濃郁的口感，更能吸引寶寶們的興趣喔！
【豬肉鮮蔬薯泥】
●材料：
新鮮豬絞肉(選擇油脂較少者)、
馬鈴薯、
紅蘿蔔、
洋蔥
●做法：
1. 洋蔥、紅蘿蔔洗淨，削皮後切丁，和豬絞肉均勻攪拌。
2. 馬鈴薯洗淨，削皮後切丁。(貼心提醒：注意馬鈴薯若有芽點就必須挖掉)
3. 將馬鈴薯丁放入攪拌過的豬肉鍋中，以電鍋烹煮，倒入約一杯水。
(貼心提醒：蒸完的馬鈴薯會變黑，是因為氧化囉！建議可事先泡水約3-5分鐘或是加點白醋蒸煮就行囉！)
4. 蒸好後，可倒掉些許油汁，再倒入果汁機打成泥(或使用攪拌棒)就大功告成囉！
❤豬肉能提供寶寶身體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，
加強免疫力、保護器官功能。
馬鈴薯有「大地的蘋果」之稱，
能幫助寶寶促進消化、增強體力，
也有預防皮膚粗糙、保護眼睛的作用。
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奶熊工作室/編輯者 Wendy
