今天來介紹一道大人小孩可以一起吃的私房料理：羅宋湯煲粥。

最重要的是簡單好上手唷！

食材：牛肋條、胡蘿蔔兩條、馬鈴薯三顆、牛番茄四顆、洋蔥一顆。

作法：

1、牛肋條洗乾淨後，拍上薄薄的麵粉後，放置於烤盤，牛肋條上放切塊的洋蔥。

2、烤箱180度，烤10-15分鐘

3、接著取一個湯鍋，將烤盤上的洋蔥放入，再加入切塊的牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔，大火煮滾之後，轉小火慢熬，再將牛肉加入！

4、等待牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔軟爛後，就可以享用囉！

 

奶熊工作室/ 編輯者 Renee